Rum-Parfum – alkoholische Gourmandise mit Würze

Rum in der Parfümerie: ein rekonstruierter Akkord, kein Rohstoff

Wie ein Rum-Akkord aufgebaut wird

Es muss gleich gesagt werden: Eine Rum-Essenz gibt es nicht. Keine Destillation und keine Extraktion verschafft dem Parfümeur einen Stoff, der nach Getränk riecht. Was die Duftpyramiden „Rum“ nennen, ist ein Akkord, also eine Zusammenstellung, die Stück für Stück gebaut wird, um einen Eindruck zu erzeugen. Sein Grundgerüst variiert kaum. Ester und Ether, dieselben Molekülfamilien, die reifem Obst seinen süßen Duft und Lösungsmitteln ihre Flüchtigkeit verleihen, liefern die alkoholische, stechende, leicht ätherische Facette sowie den kandierten Charakter. Man legt sie auf einen Sockel ausVanille, von Tonkabohne und häufig ausTabak, was Tiefe und Rundheit verleiht. Der Rest ist eine Frage der Dosierung: ein wenigZimt oder Honig für die Würze und das Kandierte, ein Holz für das Fass, eine dunkle Frucht für die Rosinennote. Rum ist also eher eine Idee als ein Geruch, und zwei Parfums, die ihn ankündigen, können kaum etwas gemeinsam haben.

Wonach riecht Rum?

Nicht nach einem Glas Rum, und das ist die zweite Feststellung. Der Akkord gibt eher das Umfeld des Getränks wieder als das Getränk selbst: Melasse, gebrannter Zucker auf dem Boden eines Topfes, das feuchte Holz des Eichenfasses, eine leicht fermentierte Wärme. Die alkoholische Facette ist durchaus vorhanden, aber kurz. Sie zeigt sich in den ersten Minuten als Kribbeln in der Nase und weicht dann dem Süßen und Holzigen. Im Vergleich zu seinen Nachbarn ist Rum trockener und herber als dasKaramell, weniger milchig als dieVanille, weniger rauchig als derTabak. Auf der Haut verhält er sich nicht wie eine Kopfnote: Die Moleküle, die ihn tragen, wirken vor allem im Herzen und in der Basis, und der Eindruck von Rum stellt sich nach einer halben Stunde ein, nicht schon beim Sprühen.

Die Rum-Parfums bei Le Soleil d'Or

Cuir Velours von Naomi Goodsir, signiert Julien Rasquinet, stellt den Rum an den Anfang eines samtigen Leders, mitImmortelle und dem Weihrauch: Das ist die dunkelste Lesart. Im selben Haus rücktOr du Sérail von Bertrand Duchaufour setzt ihn ins Herz eines opulenten Ambers, zwischen Honig, Tabak und Bienenwachs. Bake d'Akro, komponiert von Olivier Cresp, geht die umgekehrte Richtung und führt ihn in die Patisserie, auf Creme, Praliné und Cassonade. Gueule de Bois von Versatile, signiert Amélie Bourgeois, ist ein alkoholfreier Roll-on-Extrakt, der ihn mit Zimt, Weihrauch und demSandelholz. Fruchtiger,Ambre Rubis von Houbigant verbindet ihn mit derKirsche auf einem ambrierten Grund.

Akkorde und Familien des Rums

Rum gehört zunächst zu denGourmand-Düften und ambrierten Düfte, wo er Relief in süße Grundnoten bringt, die sonst schnell nach Sirup schmecken würden. Seine alkoholische Herbe wirkt als Gegenpol. Mit demKakao, dem Kaffee und die Kokosnuss, komponiert er die karibischen Dessertakkorde, die die zeitgenössische Parfümerie vervielfacht. In Richtung Trockenes getrieben, mit demLeder, dem Tabak und dem Benzoe, kippt er auf die Seite derorientalischen Düfte und ledrigen Parfums. Schließlich zieht ihn das Eichenfass ganz natürlich zu denholzigen Düfte: auf einemZeder oder einer Guajakholz, ergibt er warme Kompositionen, die gar nicht mehr gourmand sind.

Für wen, und wann?

Rum ist vielseitig, aber nicht unauffällig: Die Akkorde, die ihn tragen, sind dicht, süß oder harzig, und sie halten lange, weil sie auf Basismaterialien aufgebaut sind. Er ist eine Note für den Abend und die kalte Jahreszeit, die auf einem Schal oder Mantel aufblüht und im Hochsommer schnell schwer wirkt. Im Büro und in gemeinsam genutzten Räumen verlangt er Maß: Zwei Sprühstöße genügen, und die patisserieartigsten Lesarten können beim Essen stören. Ein Punkt vor dem Kauf: Die süßesten Kompositionen verstärken sich auf warmer Haut stark, bis hin zu einer Verschiebung des Gleichgewichts zwischen dem Test im Geschäft und einem Winterabend in einem beheizten Raum.

Wie wählen Sie Ihr Rum-Parfum?

Die erste Frage ist nicht die Marke, sondern die Richtung: Suchen Sie den Rum auf der Dessertseite, mit Zucker und Creme, oder auf der Seite von Fass und Tabak, trocken und dunkel? Dasselbe Wort umfasst beides, und der Unterschied ist erheblich. Testen Sie auf der Haut und warten Sie mindestens dreißig Minuten: Beim Sprühen dominiert die alkoholische Facette und vermittelt ein falsches Bild davon, was das Parfum werden wird. Diemaßgeschneiderte Entdeckungsbox umfasst fünf von Hand komponierte Proben zu je 2 mL, die jeweils einen ganzen Tag getragen werden sollten. Zur Orientierung vergleichen Sie einen patisserieartigen Rum wieBake und einen Leder-Rum wieCuir Velours: Zwischen beiden erkennen Sie, auf welcher Seite Sie stehen.

Der Rum bei Le Soleil d'Or, Parfumerie in Lille seit 1953

1953 von Jeanne Muyllaert auf der Grand'Place in Lille gegründet, ist das Soleil d'Or eine unabhängige Parfümerie, die von Generation zu Generation weitergegeben wird. Hubert Maës (dritte Generation) hat daraus eine Referenz der Nischenparfümerie gemacht; heute führen seine Töchter Victorine und Apolline Maës (vierte Generation) diesen Anspruch im 22 rue de la Clef, in Lille (59800). Unser Team lässt Sie die Rum-Parfums des Katalogs mit Expertentipps und begleiteten Proben riechen und berät Sie bei Bedarf mit unserem Leitfaden zu den Duftfamilien.

Kostenlose Lieferung & Abholung im Geschäft in Lille

In der französischen Metropole ist der Colissimo-Versand ab 49 € an die Paketstation und ab 59 € an die Haustür kostenlos. In Europa ist er je nach Zielland ab 99 € an die Paketstation und ab 149 € an die Haustür kostenlos; wir liefern auch international. Wohnen Sie in Lille oder in der Metropole? Die kostenlose Abholung in der Boutique in der 22 rue de la Clef ist die schnellste und günstigste Lösung. Alle Bedingungen finden Sie in unseren Versandseite.