Pomarańcza w perfumerii: słodka, gorzka i rzadko samotna
Jedno słowo na dwa owoce i drzewo, które daje wszystko
Słodka pomarańcza to owoc Citrus sinensis, uprawianego w Brazylii, na Florydzie, we Włoszech i w Hiszpanii. Jak w przypadku wszystkich cytrusów, nie wykorzystuje się miąższu: esencja mieści się w drobnych komórkach skórki, którą tłoczy się na zimno. Jest jej dużo i jest niedroga – często to produkt uboczny przemysłu sokowniczego, co tłumaczy jej cenę. Pomarańcza gorzka, czyli bigarada, pochodzi z innego drzewa, Citrus aurantium, uprawianego w Tunezji, Maroku, Egipcie i Kalabrii. Jej skórka daje esencję bardziej zieloną, bardziej gorzką i trwalszą, i to właśnie ją perfumiarze najchętniej wpisują do formuły. Drzewo bigarady ma jeszcze jedną cechę: samo dostarcza trzech surowców perfumeryjnych. Skórka owocu daje bigaradę, destylowany kwiat daje neroli , a jego absolut – kwiecie pomarańczy, liście i młode gałązki dają petitgrain. Cztery bardzo różne zapachy, jedno drzewo.
Jak pachnie pomarańcza?
Słodka pomarańcza pachnie dokładnie tak, jak się spodziewamy: jak zdzierana skórka – słodko, okrągło, od razu radośnie. Szczerze mówiąc, to najbardziej oczywista z nut cytrusowych i trzeba to powiedzieć: brak jej zarówno wytwornej goryczy Bergamota, jak i ostrości cytryna, a także kwiatowego oblicza mandarynki. Jej zaleta leży gdzie indziej: każdy odczytuje ją w ułamku sekundy. Bigarada jest ciekawsza: zielona, gorzka, lekko pylista, z nerwem przypominającym petitgrain i goryczką zbliżoną do grejpfrutowi. Obie są bardzo lotne, a słodka pomarańcza jeszcze bardziej niż jej sąsiedzi: dziesięć do piętnastu minut, rzadko dłużej. Dlatego perfumy „pomarańczowe” to prawie zawsze coś innego – drzewne, ambrowe, gourmand – co pomarańcza jedynie otworzyła.
Perfumy z pomarańczą w Soleil d'Or
Riviera Sunrise marki Atelier des Ors, stworzony przez Marie Salamagne, to jeden z nielicznych zapachów, które traktują pomarańczę jako temat, a nie wstęp: przewijają się w nim wszystkie jej oblicza, podkreślone bazylią i przedłużone liściem figowca. Orange X Santal marki Essential Parfums, sygnowany przez Natalie Gracia-Cetto, wychodzi natomiast od gorzkiej pomarańczy z Włoch i osadza ją na kremowym drzewie sandałowym: cytrus nadaje ton, ale to drewno rozstrzyga. Z kolei Profumum Roma, Sorriso układa bigaradę na gorzkiej czekoladzie, na wzór kandyzowanej skórki. Or du Sérail od Naomi Goodsir, stworzony przez Bertrand Duchaufour, używa słodkiej pomarańczy jedynie jako początkowego błysku przed bazą z miodu, tytoniu i wosku. A KNIZE TEN od Knize Ten, stworzony w 1925 roku, pokazuje przypadek skrajny: cytrusowy zryw trwa tu zaledwie kilka minut, zanim skóra zajmie całe miejsce.
Akordy i rodziny zapachowe pomarańczy
Pomarańcza należy przede wszystkim do perfumy cytrusowe, gdzie otwiera kompozycję obok Bergamota, cytryna i mandarynki. Jej prawdziwa rola to rozpuszczanie nastroju: położona na gęstej bazie, odbiera jej powagę. Z cynamonu, pieprzem i wanilia, tworzy perfumy orientalne i ambrowe świąteczne. Z kawa lub kakao przechyla się w stronę Perfumy gourmand i kandyzowanej skórki. Bigarada, bardziej zielona, służy do czego innego: otwiera perfumy aromatyczne wraz z rozmaryn i lawenda, a jej goryczka czyni ją cenną w nucie głowy perfumy szyprowe, jak i perfum skórzanych, gdzie rozjaśnia bazę z Paczula lub od skóra nie łagodząc jej.
Dla kogo i na jaką okazję?
Pomarańcza jest nutą uniwersalną i bezpieczną: to prawdopodobnie najmniej kontrowersyjna nuta w całej perfumerii, której nikt nikomu nie wypomni w biurze ani w komunikacji miejskiej. Najlepiej prezentuje się wiosną i latem, w jasnych odczytaniach, jednak w połączeniu z przyprawami i wanilią staje się także nutą zimową, we francuskiej pamięci wyraźnie kojarzoną z Bożym Narodzeniem. Jedno zastrzeżenie, które warto znać przed zakupem: to, co czuć po dwóch godzinach, ma niewiele wspólnego z pomarańczą. Kupując flakon dla otwarcia, kupuje się piętnaście minut zapachu. Lepiej wybierać według bazy, a nutę cytrusową traktować jako dodatek. Na ciepłej skórze odparowuje jeszcze szybciej, dlatego zaaplikowanie perfum na ubranie wyraźnie przedłuża efekt.
Jak wybrać perfumy o nucie pomarańczy?
Warto zacząć od rozstrzygnięcia między słodyczą a goryczą: pomarańcza słodka i pomarańcza gorzka (bigarada) dają zupełnie inne perfumy, a większość rozczarowań wynika właśnie stąd. Następnie proszę pominąć pierwszą minutę i sprawdzić, co ją zastępuje — drewno, ambra, skóra, nuta gourmand — ponieważ to właśnie będzie Pan/Pani nosić naprawdę. Zapach należy testować na skórze, nigdy na bloterze, i odczekać co najmniej godzinę. Kolekcja zestaw odkrywczy na miarę zawiera pięć próbek po 2 mL, skomponowanych ręcznie, z których każdą nosi się przez cały dzień. Aby określić swoje preferencje, warto porównać pomarańczę potraktowaną jako główny temat, Riviera Sunrise, z gorzką pomarańczą wtopioną w kremową, drzewną kompozycję, Orange X Santal. Ta różnica mówi wszystko, co trzeba wiedzieć.
Pomarańcza w Soleil d'Or, perfumerii z Lille od 1953 roku
Założona w 1953 roku przez Jeanne Muyllaert na Grand'Place w Lille, perfumeria Soleil d'Or jest niezależnym domem przekazywanym z pokolenia na pokolenie. Hubert Maës (trzecie pokolenie) uczynił z niej punkt odniesienia w świecie perfumerii niszowej. Dziś jego córki, Victorine i Apolline Maës (czwarte pokolenie), kontynuują te wysokie standardy w 22 rue de la Clef, Lille (59800). Nasz zespół pozwala poznać pomarańczowe zapachy z katalogu, służąc fachową radą i towarzysząc w testach, a w razie potrzeby pokieruje Państwa dzięki naszemu przewodnik po rodzinach zapachowych.
Dostawa i bezpłatny odbiór w butiku w Lille
We Francji metropolitalnej dostawa Colissimo jest bezpłatna od 49 € do punktu odbioru i od 59 € pod wskazany adres. W Europie jest bezpłatna od 99 € do punktu odbioru i od 149 € pod adres, w zależności od kraju docelowego; wysyłamy również za granicę. Mieszka Pan/Pani w Lille lub okolicach? Bezpłatny odbiór w butiku przy 22 rue de la Clef to rozwiązanie najszybsze i najbardziej ekonomiczne. Wszystkie warunki znajdą Państwo na naszej stronie wysyłki.
