Perfumy cynamonowe – korzenne i bursztynowe ciepło

Cynamon w perfumerii: kora, którą dozuje się ostrożnie

Cejloński czy kasja: dwie kory, dwa zapachy

Pod jednym słowem kryją się dwa drzewa. Cynamon cejloński, Cinnamomum verum, rośnie na Sri Lance i w południowych Indiach; zbiera się wewnętrzną korę młodych pędów, która po wyschnięciu tworzy cienkie, jasne piórka zwinięte jedno w drugie. Jest łagodny, ciepły, z kwiatową fasetą i cytrusowym echem. Kasja, Cinnamomum cassia, pochodzi z Chin, Wietnamu i Indonezji; jej kora jest gruba, czerwieńsza, bogatsza w aldehyd cynamonowy, a zapach wyraźnie bardziej szorstki – to ją znajdziemy w słodyczach i gumach do żucia. Ta różnica nie jest jedynie ciekawostką dla smakoszy: oba olejki nie pełnią w formule tej samej roli, a ich cena różni się wielokrotnie.

Jak pachnie cynamon?

Suchym, słodkim ciepłem, z pikantną nutą, która lekko drapie w gardle, i drzewną fasetą kory. W porównaniu z goździk korzenny jest bardziej okrągły i mniej znieczulający; w porównaniu z gałka muszkatołowa – słodszy i mniej zakurzony; w porównaniu z imbiru nie ma w sobie żadnej świeżości. Trzeba dodać coś, o czym mówi niewiele stron: olejek z kory podlega w perfumerii silnym ograniczeniom, ponieważ aldehyd cynamonowy i alkohol cynamylowy to uznane czynniki uczulające skórę. Perfumiarze pracują więc najczęściej z liściem cynamonowca, bardziej eugenolowym i bliższym goździkowi, z syntetycznymi rekonstrukcjami albo z korą w bardzo niskich dawkach. Dlatego niewiele perfum naprawdę pachnie laską cynamonu: to, co wyczuwamy, jest sugestią, a nie wiernym odtworzeniem.

Perfumy z cynamonem w Soleil d'Or

Oud Cannelle od La Closerie des Parfums to przypadek najbardziej oczywisty: cynamon znajduje się tu w sercu kompozycji, między drewnem gwajakowym a mirry. Naxos od Xerjoff wtapia go w akord miód i jaśminu sambac, na bazie tytoniem i fasoli tonka. Bois d'Ascèse od Naomi Goodsir, sygnowany przez Julien Rasquinet, łączy go z whisky i kadzidła w dymnej, drzewnej kompozycji. Histoire d'un Rêve marki Hubert Maës umieszcza go pośrodku kwiatowego bukietu inspirowanego latami dwudziestymi, a ALTHAÏR od Parfums de Marly, stworzony przez Hamid Merati-Kashani, używa go jako dyskretnego akcentu w wanilia o mlecznym charakterze.

Akordy i rodziny zapachowe cynamonu

Cynamon jest jednym z filarów Zapachy korzenne i, razem z goździk korzenny i gałka muszkatołowa, tworzy akord ciepłych przypraw, który otwiera wiele perfumy orientalne. Położony na wanilia, karmel lub kolekcji jabłko, daje Perfumy gourmand na chłodniejsze pory roku. Z ambrze, benzoes i labdanum, przechyla się ku perfumy ambrowe; a na skóra lub Paczula, pełni funkcję wytrawnego, ostrego akcentu. Jej drugie zastosowanie, rzadsze i ciekawsze, to ożywianie kompozycji kwiatowych: odrobina cynamonu dodana do różę lub ylang-ylang sprawia, że natychmiast stają się bardziej zmysłowe.

Dla kogo i na jaką okazję?

Cynamon jest nutą uniseks, ale dzieli opinie: bardzo bezpośrednio kojarzy się z kuchnią i świątecznym okresem, a to skojarzenie trudno zatrzeć. Warto więc wybierać go świadomie – raczej wieczorem, raczej od października do lutego, raczej na wełnianym swetrze niż na gołej skórze. Jego naturalnym żywiołem jest zima, gdy jego sucha ciepłota działa jak dodatkowa warstwa ubrania. Jedno uczciwe zastrzeżenie: na bardzo ciepłej skórze może przejść w lepką słodycz, a niektóre skóry źle go znoszą – jeśli kiedykolwiek wystąpiła u Pani/Pana reakcja na balsam lub pastę do zębów o aromacie cynamonowym, przed zakupem flakonu warto wykonać próbę na zgięciu łokcia.

Jak wybrać perfumy cynamonowe?

Pierwsze pytanie brzmi: czy szuka Pani/Pan cynamonu jako suchej przyprawy, czy jako nuty gourmand? Obie odsłony istnieją i mają ze sobą niewiele wspólnego. Drugą sprawą jest pogodzenie się z tym, że żadne perfumy nie pachną dokładnie jak laska cynamonu: surowiec jest na to zbyt ograniczony, a to, czego szukamy, to raczej jego ewokacja. Warto wypróbować zapach na skórze i odczekać dwie godziny – cynamon jest bardzo wylewny w momencie aplikacji, a potem wyraźnie się wycisza. Zestaw zestaw odkrywczy na miarę zawiera pięć ręcznie skomponowanych próbek po 2 mL, z których każdą można nosić przez cały dzień. Aby określić swoje preferencje, warto porównać cynamon potraktowany jako temat przewodni, Oud Cannelle, oraz cynamon wtopiony w dymne akordy drzewne, Bois d'Ascèse.

Cynamon w Soleil d'Or, perfumerii z Lille od 1953 roku

Założona w 1953 roku przez Jeanne Muyllaert na Grand'Place w Lille, perfumeria Soleil d'Or jest niezależnym domem przekazywanym z pokolenia na pokolenie. Hubert Maës (trzecie pokolenie) uczynił z niej punkt odniesienia w świecie perfumerii niszowej. Dziś jego córki, Victorine i Apolline Maës (czwarte pokolenie), kontynuują te wysokie standardy w 22 rue de la Clef, Lille (59800). Nasz zespół pozwala Państwu poznać cynamonowe perfumy z naszej oferty, służy fachową radą i towarzyszy w próbach, a w razie potrzeby pomaga w wyborze dzięki naszemu przewodnik po rodzinach zapachowych.

Dostawa i bezpłatny odbiór w butiku w Lille

We Francji metropolitalnej dostawa Colissimo jest bezpłatna od 49 € do punktu odbioru i od 59 € pod wskazany adres. W Europie jest bezpłatna od 99 € do punktu odbioru i od 149 € pod adres, w zależności od kraju docelowego; wysyłamy również za granicę. Mieszka Pan/Pani w Lille lub okolicach? Bezpłatny odbiór w butiku przy 22 rue de la Clef to rozwiązanie najszybsze i najbardziej ekonomiczne. Wszystkie warunki znajdą Państwo na naszej stronie wysyłki.