Kaneelparfum – kruidige, ambrakleurige warmte

Kaneel in de parfumerie: de schors die men met voorzichtigheid doseert

Ceylon of cassia: twee schorsen, twee geuren

Onder één en hetzelfde woord gaan twee bomen schuil. Ceylonkaneel, Cinnamomum verum, groeit in Sri Lanka en Zuid-India. Men oogst de binnenschors van jonge scheuten, die opdroogt tot fijne, lichte rolletjes die in elkaar zijn gerold. Ze is zacht en warm, met een bloemige facet en een zweempje citrus. Cassia, Cinnamomum cassia, komt uit China, Vietnam en Indonesië. De schors is dik, roder en rijker aan cinnamaldehyde, en de geur is duidelijk ruwer. Die vindt u terug in snoepgoed en kauwgom. Het onderscheid is geen detail voor fijnproevers: de twee essences doen in een formule niet hetzelfde werk, en de prijs kan een veelvoud verschillen.

Hoe ruikt kaneel?

Naar een droge, zoete warmte, met een pit die licht in de keel kriebelt en een houtachtige schorsnuance. Vergeleken met kruidnagel, is kaneel ronder en minder verdovend; vergeleken met nootmuskaat, zoeter en minder stoffig; vergeleken met gember, heeft kaneel geen enkele frisheid. Daar komt iets bij wat weinig pagina's vermelden: de schorsessence is in de parfumerie sterk aan beperkingen onderworpen, omdat cinnamaldehyde en kaneelalcohol erkende huidsensibilisatoren zijn. Parfumeurs werken daarom meestal met kaneelblad, dat meer eugenol bevat en dichter bij kruidnagel ligt, of met synthetische reconstructies, of met schors in zeer lage doseringen. Daarom ruiken weinig parfums echt naar een kaneelstokje: wat u waarneemt is een evocatie, geen weergave.

De kaneelparfums van Le Soleil d'Or

Oud Cannelle van La Closerie des Parfums is het meest directe voorbeeld: de kaneel staat er centraal, tussen guajakhout en mirre. Naxos van Xerjoff laat de kaneel opgaan in een accoord van honing en jasmijn sambac, op een basis van tabak en tonkaboon. Bois d'Ascèse van Naomi Goodsir, gecreëerd door Julien Rasquinet, combineert kaneel met whisky en wierook in een rokerig, houtachtig accoord. Histoire d'un Rêve van Hubert Maës plaatst kaneel in het hart van een bloemenboeket geïnspireerd op de jaren twintig, en ALTHAÏR van Parfums de Marly, gecomponeerd door Hamid Merati-Kashani, gebruikt haar als discreet accent op een vanille met een melkachtig karakter.

Accoorden en geurfamilies van kaneel

Kaneel is een van de pijlers van de kruidige parfums en, samen met kruidnagel en nootmuskaat, vormt ze het accoord van warme kruiden dat de opening vormt van tal van oriëntaalse parfums. Geplaatst op de vanille, de karamel of de appel, geeft ze Gourmandparfums voor het koude seizoen. Met amber, de Benzoë en labdanum, kantelt ze naar de amberparfums; op leer of patchoeli, dient ze als droge bijtende toets. Haar andere, zeldzamere en interessantere rol is een bloemige compositie op te wekken: een vleugje kaneel op een roos of ylang-ylang maakt ze meteen sensueler.

Voor wie, en wanneer?

Kaneel is unisex, maar het blijft een noot die de gemoederen verdeelt: ze roept zeer direct de keuken en de feestdagen aan het einde van het jaar op, en die associatie is moeilijk uit te wissen. Kies ze dus bewust: liever 's avonds, liever van oktober tot februari, liever op wol dan op de blote huid. Haar natuurlijke terrein is de winter, waar haar droge warmte als een extra kledingstuk werkt. Een eerlijk voorbehoud: op een zeer warme huid kan ze doorslaan naar plakkerige zoetheid, en sommige huidtypes verdragen haar slecht. Hebt u ooit gereageerd op een balsem of tandpasta met kaneel, test dan eerst in de elleboogplooi voordat u zich aan een flacon waagt.

Hoe kiest u uw kaneelparfum?

De eerste vraag is of u kaneel zoekt als droge specerij of als gourmandnoot. Beide bestaan en hebben vrijwel niets met elkaar gemeen. De tweede is te aanvaarden dat geen enkel parfum precies naar een kaneelstokje ruikt: de grondstof is daarvoor te beperkt, en wat u zoekt is een evocatie. Probeer het op de huid en wacht twee uur: kaneel is zeer nadrukkelijk bij het opspuiten en wordt daarna veel rustiger. De samengestelde proefset op maat bevat vijf handmatig samengestelde samples van 2 mL, die u elk een hele dag kunt dragen. Om uw weg te vinden, vergelijkt u een kaneel die als hoofdonderwerp is behandeld, Oud Cannelle, met een kaneel die versmolten is in een rokerig houtachtig geheel, Bois d'Ascèse.

Kaneel bij Soleil d'Or, parfumerie in Rijsel sinds 1953

Soleil d'Or, in 1953 opgericht door Jeanne Muyllaert aan de Grand'Place van Rijsel, is een onafhankelijke parfumerie die van generatie op generatie wordt doorgegeven. Hubert Maës (derde generatie) maakte er een referentie van in de nicheparfumerie; vandaag zetten zijn dochters Victorine en Apolline Maës (vierde generatie) dat hoge niveau voort bij 22 rue de la Clef, à Rijsel (59800). Ons team laat u de kaneelparfums van de collectie ruiken met deskundig advies en begeleide proefsessies, en wijst u indien nodig de weg met onze gids voor geurfamilies.

Levering & gratis afhalen in de boetiek in Rijsel

In Frankrijk (vasteland) is levering met Colissimo gratis vanaf 49 € naar een afhaalpunt en vanaf 59 € aan huis. In Europa is levering gratis vanaf 99 € naar een afhaalpunt en vanaf 149 € aan huis, afhankelijk van de bestemming; wij verzenden ook internationaal. Woont u in Rijsel of omgeving? Gratis afhalen in de boetiek aan de 22 rue de la Clef is de snelste en voordeligste oplossing. Alle voorwaarden vindt u op onze verzendpagina.