La menta en perfumería: una frescura que se siente antes de olerla
Mentha piperita, una planta destilada
La menta piperita es un híbrido estéril, nacido del cruce de la menta verde y la menta acuática. Como no produce semillas viables, se multiplica por estolones, de ahí que existan extensiones enteras de plantas genéticamente idénticas, cultivadas sobre todo en Estados Unidos, India y China. Las partes aéreas se recogen justo antes de la floración y se destilan con vapor de agua: el rendimiento es alto, lo que convierte a la menta en una de las pocas materias primas naturales realmente económicas de la paleta. El aceite esencial contiene entre un treinta y un cincuenta por ciento de mentol. Su pariente, la menta verde, Mentha spicata, apenas contiene mentol: debe su olor a la carvona y no produce ninguna sensación de frío. En cuanto al mentol cristalizado del comercio, procede con mayor frecuencia de una tercera especie, la menta de campo.
¿A qué huele la menta?
Este es el punto que la mayoría de las páginas pasan por alto: la frescura de la menta no es solo un olor, sino una sensación trigeminal. El mentol activa los receptores del frío de la mucosa nasal, exactamente como el picante del pimienta activa los del dolor. Nada se ha enfriado, pero el nervio trigémino transmite una señal de frío y se percibe físicamente un descenso de temperatura. Por eso un perfume mentolado produce una impresión de corriente de aire, allí donde un cítrico solo produce una impresión de luz. El olor propiamente dicho es verde, ligeramente alcanforado, un poco medicinal, con una nitidez casi cortante. Comparada con sus vecinas, la menta es más fría que el albahaca, menos herbácea que la salvia, menos seca que el romero. Es muy volátil y ocupa sobre todo los diez o quince primeros minutos.
Los perfumes de menta en Soleil d'Or
Green Irish Tweed de Creed ofrece el uso clásico: la menta piperita abre con el gálbano y el limón, y luego se desvanece tras la violeta y la musgo de roble. Sedley de Parfums de Marly la emplea en menta verde, más suave, para escarchar una apertura cítrica antes de un fondo de sándalo y almizcles. Mon Vetiver de Essential Parfums, firmado por Bruno Jovanovic, la coloca sobre lima y la prolonga con el vetiver. En Serge Lutens, Le perce-vent pasa por una salvia esclarea mentolada y gira hacia el iris empolvado. El caso raro es Thundra de Profumum Roma, un extracto en el que la menta es realmente la protagonista, sostenida por el pachulí y el almizcle.
Acordes y familias de la menta
La menta es ante todo una nota de las perfumes aromáticos y perfumes fougère, donde convive con la lavanda, el romero, el geranio y la salvia. Su frescor verde la sitúa también del lado de las perfumes verdes, junto al gálbano y el grosella negra. Colocada al inicio de un hesperidado, sobre algo de bergamota o del lima, prolonga el brillo del cítrico durante unos minutos preciosos. Sin embargo, su uso más interesante sigue siendo el contraste: un toque de menta sobre un vetiver, un pachulí o un té ilumina un fondo oscuro sin aligerarlo realmente, y a menudo es lo que busca el perfumista.
¿Para quién, en qué momento?
La menta es perfectamente unisex, pero es estacional como pocas notas: su efecto de frescor físico es una ventaja con treinta grados y una molestia en enero, cuando da la sensación de llevar una prenda demasiado ligera. Es una nota de día: de deporte, de oficina en verano, de desplazamientos y calor. Su permanencia es corta (quince minutos, a veces menos), con una persistencia ligada al mentol residual más que a una duración real. Así que no busque un perfume que huela a menta todo el día: lo importante es el corazón aromático o el fondo amaderado que tomará el relevo. Pulverizar sobre la ropa prolonga notablemente el efecto.
¿Cómo elegir su perfume de menta?
Seamos francos: es una nota difícil de llevar. La asociación con la pasta de dientes y el chicle es casi imposible de evitar, porque ahí es donde el olfato occidental aprendió ese olor, y una dosis algo generosa hace que la composición pase de inmediato al terreno de la higiene. Por eso la menta casi siempre se emplea como toque y rara vez como protagonista. Pruébelo sobre la piel y juzgue a los treinta minutos, cuando el mentol ya se ha disipado: ahí es donde se decide la compra. La kit de descubrimiento a medida reúne cinco muestras de 2 mL compuestas a mano, para llevar cada una durante un día entero. Para situarse, compare una menta tratada como protagonista, Thundra, y una menta de apertura que se difumina tras un fondo amaderado, Green Irish Tweed.
La menta en Soleil d'Or, perfumería de Lille desde 1953
Fundada en 1953 por Jeanne Muyllaert en la Grand'Place de Lille, Soleil d'Or es una perfumería independiente transmitida de generación en generación. Hubert Maës (tercera generación) la convirtió en referencia de la perfumería de nicho; hoy, sus hijas Victorine y Apolline Maës (cuarta generación) mantienen esa exigencia en la 22 rue de la Clef, en Lille (59800). Nuestro equipo le hace oler los perfumes de menta del catálogo con consejos de experto y pruebas acompañadas, y le orienta si lo necesita gracias a nuestro guía de las familias olfativas.
Envío y recogida gratuita en tienda en Lille
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