Saffraanparfum – kruidige, honingzoete en zeldzame warmte

Saffraan in de parfumerie: de duurste specerij, en wat u er werkelijk in ruikt

Honderdvijftigduizend bloemen voor één kilo

Saffraan bestaat uit de stempels van de Crocus sativus, een kleine mauve bloem die in de herfst openbloeit en slechts drie rode draden voortbrengt. Ze worden met de hand geplukt, bij zonsopgang, voordat de bloem verwelkt, en vervolgens gedroogd. Het is het drogen dat de geur doet ontwikkelen; de verse bloem ruikt nauwelijks. Voor één kilo gedroogde saffraan zijn ongeveer honderdvijftigduizend bloemen nodig, waardoor het de duurste specerij ter wereld is. Ze wordt geteeld in Iran, Kasjmir, Marokko, Spanje en op enkele hectaren in de Quercy. Dan moet ook worden gezegd wat er in de parfumerie werkelijk gebeurt: tegen deze prijs wordt natuurlijke saffraan vrijwel nooit als zodanig gebruikt, en de absolue blijft een laboratoriumcuriositeit. De saffraannoot in nicheparfums komt overwegend van safranal, het geurende molecuul van gedroogde saffraan, en vooral van de leerachtige moleculen uit de familie van safraleine, die in de jaren 1980 verschenen. Wanneer een parfum saffraan vermeldt, heeft het bijna altijd over dit palet.

Hoe ruikt saffraan?

Veel minder „kruidig” dan het woord doet vermoeden, als u aan de culinaire betekenis denkt. De werkelijke geur is in de eerste plaats leerachtig, met een jodiumachtige, bijna zilte facet, een medicinale toets en een basis van droog, licht honingachtig hooi. Op de achtergrond klinkt een metaalachtige bitterheid die de directe verwantschap verklaart met de leer: de moleculen die de een dragen, dragen vaak ook de ander. Vergeleken met peper, prikkelt het niet; vergeleken met kardemom, is het allesbehalve fris. Soms wordt het verward met kurkuma, dat er qua kleur op lijkt maar qua geur helemaal niet. Op de huid zet het zich neer als hartnoot en houdt het lang stand, waarbij het steeds dichter bij het lichaam komt.

De parfums met saffraan bij Le Soleil d'Or

Safran Secret van Maison Crivelli maakt van de grondstof het onderwerp: specerijen in de kop, saffraan in het hart, blonde houtsoorten in de basis. Crystal Saffron van Matiere Premiere, gecreëerd door Aurélien Guichard, geeft er de meest ingetogen interpretatie van, op musk, ambroxan en wierook. Bij hetzelfde huis gebruikt Radical Rose het om een absolue van roos centifolia te verdonkeren. Oud For Greatness van Initio zet het op een massieve oud, en Tobacco Memories van Chambre52, gecomponeerd door Domitille Michalon Bertier, voert het naar de kers en de absolue van tabak.

Accoorden en geurfamilies van saffraan

Saffraan behoort officieel tot de kruidige parfums, maar werkt in werkelijkheid eerder aan de kant van de lederparfums, waar het als brug dient tussen de kruidigheid en de huid. De meest gebruikte combinatie is die van de oriëntaalse parfums van vandaag: saffraan, roos en oud vormen een driehoek die de nicheparfumerie al twintig jaar onvermoeibaar in nieuwe varianten uitwerkt. Met amber, de labdanum en wierook geeft het harsachtige, donkere basisnoten; met ambroxan en musk, ontstaan er houtachtige parfums die helder en mineraal aanvoelen. Op leer of tabak versterkt het de dierlijke facet zonder die zwaarder te maken.

Voor wie, en wanneer?

Saffraan is unisex, ook al heeft de markt de noot sterk naar mannelijke flacons gestuurd: niets in de grondstof bestemt haar voor één geslacht, en saffraan-roosaccoorden worden aan beide kanten even goed gedragen. Het is daarentegen wel een noot die opvalt. Parfums met saffraan zijn vaak krachtig, met een uitgesproken geurspoor en een houdbaarheid van meerdere uren, waardoor ze meer op hun plaats zijn 's avonds, in de winter en buitenshuis dan in een vergadering of op een kantoortuin. Twee dingen om te weten vóór aankoop: saffraan versterkt sterk op een warme huid en wordt in kleine hoeveelheid opgespoten — twee spuitjes volstaan bijna altijd, drie is al te veel.

Hoe kiest u een parfum met saffraan?

Begin met te bepalen wat u achter het woord zoekt: een heldere, stralende saffraan, of een saffraan die als donkere laag onder een andere grondstof dient. Dat zijn twee heel verschillende toepassingen en het etiket maakt daar geen onderscheid tussen. Probeer het op de huid en laat een uur voorbijgaan: de noot beoordeelt u niet op het moment van het opspuiten. De samengestelde proefset op maat bundelt vijf met de hand samengestelde samples van 2 mL, elk te dragen gedurende een hele dag. Om uw weg te vinden, vergelijkt u een saffraan die solo en kristalhelder is uitgewerkt, zoals Crystal Saffron en een saffraan die versmolten is met oud, zoals in Oud For Greatness: het verschil laat goed zien wat de noot toevoegt en wat zij aan de andere noten overlaat.

Saffraan bij Soleil d'Or, parfumerie uit Rijsel sinds 1953

Soleil d'Or, in 1953 opgericht door Jeanne Muyllaert aan de Grand'Place van Rijsel, is een onafhankelijke parfumerie die van generatie op generatie wordt doorgegeven. Hubert Maës (derde generatie) maakte er een referentie van in de nicheparfumerie; vandaag zetten zijn dochters Victorine en Apolline Maës (vierde generatie) dat hoge niveau voort bij 22 rue de la Clef, à Rijsel (59800). Ons team laat u de parfums met saffraan uit de collectie ruiken, met deskundig advies en begeleide proefmomenten, en wijst u indien nodig de weg met onze gids voor geurfamilies.

Levering & gratis afhalen in de boetiek in Rijsel

In Frankrijk (vasteland) is levering met Colissimo gratis vanaf 49 € naar een afhaalpunt en vanaf 59 € aan huis. In Europa is levering gratis vanaf 99 € naar een afhaalpunt en vanaf 149 € aan huis, afhankelijk van de bestemming; wij verzenden ook internationaal. Woont u in Rijsel of omgeving? Gratis afhalen in de boetiek aan de 22 rue de la Clef is de snelste en voordeligste oplossing. Alle voorwaarden vindt u op onze verzendpagina.