Rumparfum – alcoholische, kruidige gourmandise

Rum in de parfumerie: een nagebouwd akkoord, geen grondstof

Hoe een rumakkoord wordt opgebouwd

Laten we het meteen zeggen: er bestaat geen rumessence. Geen enkele destillatie of extractie geeft de parfumeur een grondstof die naar de drank ruikt. Wat geurpiramides « rum » noemen, is een akkoord: een compositie die stuk voor stuk is opgebouwd om een bepaalde indruk te wekken. Het skelet varieert weinig. Esters en ethers, dezelfde moleculefamilies die rijpe vruchten hun zoete geur en oplosmiddelen hun vluchtigheid geven, zorgen voor de alcoholische, prikkelende, licht etherische facet en voor de gekonfijte toets. Ze worden geplaatst op een basis van vanille van tonkaboon en vaak van tabak, die diepte en rondheid geeft. De rest is een kwestie van dosering: een vleugje kaneel of van honing voor de kruiden en het gekonfijte, een hout voor het vat, een zwart fruit voor de rozijn. Rum is dus eerder een idee dan een geur, en twee parfums die het aankondigen kunnen bijna niets gemeen hebben.

Waar ruikt rum naar?

Niet naar een glas rum, en dat is het tweede dat gezegd moet worden. Wat het akkoord weergeeft, is de omgeving van de drank eerder dan de drank zelf: melasse, aangebrande suiker op de bodem van een pan, het vochtige hout van het eikenhouten vat, een lichtjes gefermenteerde warmte. De alcoholische facet is er wel, maar ze is kort: ze trekt in de eerste minuten voorbij als een prikkeling in de neus en maakt dan plaats voor zoete en houtige tonen. Vergeleken met zijn buren is rum droger en wranger dan de karamel, minder melkachtig dan de vanille, minder rokerig dan de tabak. Op de huid gedraagt rum zich niet als een topnoot: de moleculen die het dragen werken vooral in het hart en de basis, en de rumindruk komt pas na een half uur, niet bij het opspuiten.

Parfums met rum bij Soleil d'Or

Cuir Velours van Naomi Goodsir, gecreëerd door Julien Rasquinet, plaatst de rum in de opening van een fluweelzacht leer, met de immortelle en wierook : dit is de donkerste interpretatie. Bij hetzelfde huis laat Or du Sérail van Bertrand Duchaufour de rum in het hart van een weelderige amberaccoord glijden, tussen honing, tabak en bijenwas. Bake van Akro, gecomponeerd door Olivier Cresp, gaat de tegenovergestelde richting uit en brengt de rum naar de patisserie, met room, praliné en basterdsuiker. Gueule de Bois van Versatile, gecreëerd door Amélie Bourgeois, is een alcoholvrije roll-on extrait die rum combineert met kaneel, wierook en sandelhout. Fruitiger is Ambre Rubis van Houbigant, dat rum verbindt met de kers op een amberachtige basis.

Akkoorden en families van rum

Rum behoort in de eerste plaats tot de Gourmandparfums en amberparfums, waar hij reliëf geeft aan zoete bases die snel in stroop zouden omslaan: zijn alcoholische wrangheid fungeert als tegenwicht. Met de cacao, de koffie en kokosnoot vormt hij de Antilliaanse dessertakkoorden die de hedendaagse parfumerie steeds vaker maakt. Naar het droge getrokken, met de leer, de tabak en Benzoë, schuift hij op naar de oriëntaalse parfums als lederparfums. Ten slotte voert het eikenhouten vat de geur van nature naar de houtachtige parfums: op een cederhout of een guajakhout levert het warme composities op die allerminst gourmand zijn.

Voor wie, en wanneer?

Rum is uni­sex, maar zeker niet discreet: de accoorden waarin hij wordt verwerkt zijn rijk, zoet of harsachtig, en ze blijven lang hangen omdat ze op krachtige basisnoten rusten. Het is een avondnoot voor de koude maanden, die tot bloei komt op een sjaal of een winterjas en in het hhart van de zomer al snel zwaar aanvoelt. Op kantoor en in gedeelde ruimten vraagt hij om terughoudendheid: twee verstuivingen volstaan, en de meest patisserie-achtige interpretaties kunnen aan tafel storend zijn. Goed om te weten vóór uw aankoop: de zoetste composities worden op een warme huid sterk versterkt, zozeer dat hun evenwicht kan verschuiven tussen de test in de boetiek en een winteravond in een verwarmde kamer.

Hoe kiest u een parfum met rum?

De eerste vraag is niet welk merk, maar welke richting: zoekt u rum in de dessertvariant, met suiker en room, of rum in de variant van vat en tabak, droog en donker? Hetzelfde woord dekt beide, en het verschil is aanzienlijk. Test het parfum op de huid en wacht minstens dertig minuten: bij het verstuiven overheerst de alcoholische facet en geeft die een verkeerd beeld van wat het parfum zal worden. De samengestelde proefset op maat bevat vijf met de hand samengestelde stalen van 2 mL, die u elk een hele dag kunt dragen. Om uw voorkeur te bepalen, vergelijkt u een patisserie-achtige rum zoals Bake met een rum met lederen accenten zoals Cuir Velours: tussen die twee ontdekt u aan welke kant u staat.

Rum bij Soleil d'Or, parfumerie in Rijsel sinds 1953

Soleil d'Or, in 1953 opgericht door Jeanne Muyllaert aan de Grand'Place van Rijsel, is een onafhankelijke parfumerie die van generatie op generatie wordt doorgegeven. Hubert Maës (derde generatie) maakte er een referentie van in de nicheparfumerie; vandaag zetten zijn dochters Victorine en Apolline Maës (vierde generatie) dat hoge niveau voort bij 22 rue de la Clef, à Rijsel (59800). Ons team laat u de rumparfums uit de collectie ruiken met deskundig advies en begeleide proefmomenten, en wijst u zo nodig de weg dankzij onze gids voor geurfamilies.

Levering & gratis afhalen in de boetiek in Rijsel

In Frankrijk (vasteland) is levering met Colissimo gratis vanaf 49 € naar een afhaalpunt en vanaf 59 € aan huis. In Europa is levering gratis vanaf 99 € naar een afhaalpunt en vanaf 149 € aan huis, afhankelijk van de bestemming; wij verzenden ook internationaal. Woont u in Rijsel of omgeving? Gratis afhalen in de boetiek aan de 22 rue de la Clef is de snelste en voordeligste oplossing. Alle voorwaarden vindt u op onze verzendpagina.